Здесь не нужно стесняться и пытаться самостоятельно сориентироваться в этом раздолье ликеров и местных настоек, которые называются женеверы. Посетителю достаточно рассказать бармену о своих вкусовых предпочтениях, и тот сам выберет соответствующий напиток.
2.
При этом, напитки еще до заказа можно дегустировать – бармен предложит сделать пробу нескольких ликеров или женеверов и нальет только тот, который понравится больше всего.
После выбора начинается самое интересное: напиток наливают в специальную рюмку, которая будет стоять на барной стойке, таким образом, что взять рюмку в руки не получится – она будет налита до самых краев, можно сказать «с горкой». Именно поэтому посетители наклоняются к прилавку и осторожно отпивают часть напитка. Это местный ритуал, который позволяет быстро войти во вкус традиционного голландского бражничества.
3.
Посетители
Еще одна разновидность искусного пития алкоголя – зажать рюмку в согнутом локте и поднести ее ко рту. Это, конечно, более экстремальная затея, но как бы то ни было, чтобы не брать напиток руками, изловчиться придется .
Конечно, распробовав эту располагающую к общению атмосферу бара, сразу же захочется захватить ее с собой. Владельцы заведения предусмотрели такое желание посетителей и открыли магазинчик, в котором продаются всевозможные на вкус и вид ликеры, местные женеверы, а также все аксессуары, сопровождающие распитие этих спиртных напитков, в первую очередь, эти небольшие рюмки, о которых еще долго вспоминают посетившие этот бар туристы.
4.
Подсветка рюмочной и вывеска
Подобные напитки продаются только в этом баре – это его достопримечательность и особенность, поэтому ссобойки нужно приобретать только здесь, причем выбрать можно разные наименования в разных объемах. И повторять запомнившийся ритуал уже дома: попробовать, налить с горкой, отпить… И так много раз подряд – такова уж традиция.
Информация для путешественников:
Время работы: 15.00-21.00.
Как добраться:
Адрес: Pijlsteeg 31, рядом с центральной площадью Амстердама – Дам, недалеко от отеля Краснополянский.
Метро: Nieuwmarkt, Amsterdam.
Рюмочная на карте:
Фото: flickr.com
Понравилась статья? Поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях: