Фраппе

Путешествуя по Греции мы открыли для себя удивительный и бодрящий напиток, который помогает оставаться в тонусе в достаточно жаркую погоду. Это Фраппе (греч. φραπές) — один из видов кофе, причем холодный!


Основные ингредиенты напитка достаточно просты: растворимый кофе, сахар и вода. Оказалось, что напиток достаточно просто приготовить в домашних условиях без использования какого-то специального оборудования!

Как приготовить кофе Фраппе дома:

  • Возьмем по 1-2 чайной ложки растворимого кофе и сахара, поместим их в шейкер (можно воспользоваться маленькой банкой с закручивающейся крышкой!), добавим пару столовых ложек воды и взобьем их в пену.
  • Получившуюся массу выливаем в большой, желательно прозрачный бокал объемом около 400 мл., насыпаем лед (крупные кубики) до половины объема стакана.
  • Вливаем молоко (по вкусу — можно делать без молока), добавляем холодную воду — бодрящий напиток готов! Пьют напиток, как правило, через соломинку.
 
Понравилась статья? Поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях: